Sokerisuolattua meribassia ja pikkelöityä kurkkua

Taste & Inspirations maisteluannos 2025 Foodster x Erikoistukku - Sokerisuolattua meribassia ja pikkelöityä kurkkua

Julkaistu

Ainekset

Sokerisuolattua meribassia ja pikkelöityä kurkkua

  • 100 g 
    sokerisuolattua meribassia
  • 50 g 
    pikkelöityä kurkkua
  • 10 g 
    Menu sitruunatäysmehua
  • 20 g 
    Finca La Gramanosa Arbequina extra virgin oliiviöljyä
  • 15 g 
    Kewpie majoneesia
  • 2 g 
    Mimis köynnöskrassia

Valmistus

1 Lautasannos:

1. Leikkaa sokerisuolatusta meribassifileestä kolme palaa.

2. Tohota pinnat kauniin paahtuneeksi.

3. Asettele lomittain pikkelöityjen kurkkujen kanssa lautaselle.

4. Viimeistele sitruuna-oliiviöljyliemellä, majoneesilla ja köynöskrassilla. Mausta tarvittaessa sormisuolalla.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä